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SPACE CLUB | 关于酒吧鸡尾酒的隐形小知识,你了解过么?

发表时间:2017-12-28 10:56

  酒吧现在已然成为了年亲人释放压力,寻找快乐的极为普遍的场所,但如果你是一个酒吧新人的话,不免在一些细节处会出糗,所以今天郑州spcae酒吧就为大家分享一下泡吧的隐形知识,帮你快速融入这个大集体!


  鸡尾酒到底是什么?


  一句话来说,鸡尾酒就是做加法的酒。是在基酒中加入其他的酒或饮料等混合而成的含酒精饮品。当然,也有酒精度不足1%的“无酒精鸡尾酒”。


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  最初的鸡尾酒是为了掩盖不良风味?


  鸡尾酒的历史可以追溯至古罗马时期,那个时候为了防止葡萄酒的腐败和酸化,会在酒中混入草根或树皮进行保存。这就是“在基酒中加点什么=鸡尾酒”的历史来源。


  螺丝刀鸡尾酒,最初真是用螺丝刀调的


  螺丝刀鸡尾酒,是在伏特加中加入橙汁调出来的,由伊朗的油田工人利用手边的工具发明,也因此保留了最初的称谓。


  鸡尾酒放两根吸管,是作为酒精饮料的标志


  在酒吧喝鸡尾酒的时候会发现,有时调酒师会在你的杯子里放两根吸管,这是为了和非酒精饮料进行区分。


  并且用两根吸管喝与直接喝在喝入的量上是一样的,会获得最自然的口感。


  追水(chaser)是指水吗?


  追水其实不一定是水,而是相对于酒精饮料来说的度数较低的饮料,有时候啤酒也会成为追水。


  Chaser原义是追踪者,在喝完一口烈酒之后,舌头会有一定程度的麻痹,这个时候需要追水来起缓解作用。


  鸡尾酒的装饰应该吃掉吗?


  是的,只要是能食用的装饰都是可以吃掉的。如果是杯沿放置的柠檬、酸橙等水果的话,可以把它挤进你的酒里。


  所以,看完了这篇,你就可以去酒吧了,当然,已满十八岁的情况下。