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郑州space酒吧浅谈酒吧的常见分类

发表时间:2018-06-12 10:50

  酒吧是现代人比较喜欢的一种夜生活的方式,在酒吧中,人们可以喝酒、跳舞、唱歌等,由多种娱乐方式可供选择。酒吧根据营销的侧重点不同也分为多种类型,根据不同的酒吧类型经营者也要采用不同的运营方式,这样才能收到好的营销效果。接下来郑州space酒吧就为大家进行分析介绍。


郑州space酒吧


  一、演艺酒吧


  演艺酒吧,即以舞蹈,音乐,戏剧,小品等表演形式著称的酒吧,其以丰富的肢体,声音艺术来招揽顾客进行消费,在表现形式上需要迎合观众的口味,时尚男女喜欢快节奏的音乐和年轻化的舞蹈,需要经营者熟悉演艺队伍的编排,灵活变换节目形式,给人眼前一亮的快感。这一方面的支出占据了大部分酒吧经营的费用。对经营者的市场把控能力,应对突发问题都有较大的挑战性。


  二、慢摇酒吧


  该类别的酒吧虽然以慢摇舞曲为酒吧的特色,但其装潢也是极为奢华考究的。慢摇音乐具有舒缓的节拍,营造出慵懒放松的现实场景,这类酒吧极具特色,但也较为短命,只能收获一部分坚实的拥趸。慢摇酒吧对音乐的声音还原要求高,对音响设备有较高的要求,音乐耐听,给顾客一种随时想要起身摇摆的冲动。这种酒吧要求经营者有慢摇音乐相关的从业经验,对舞区场景的造势有一定的了解。在室内装修上敢于付出,有音乐风格相似的较为空灵的建筑语言,可见经营好一家慢摇酒吧难度是很大的。


  三、主题酒吧


  即拥有自己专一的主题思想,要旨的酒吧,体现出独特的创意,猎奇感是吸引顾客前来光顾的首个要素,其主题意味表现在装修风格,音乐形式,服务内容的一方面或多形式。例如未来主义酒吧,摇滚酒吧,电影酒吧,自行车主题酒吧等等。要求经营者对自己熟知的某一主题有大胆超前的想法,并且经过市场调研确定拥有一部分主题爱好者。这种类型的酒吧在于形式上的讨论,酒水次之。酒吧有沙龙化的趋势,对顾客保持较久的吸引力是经营者需要思虑的难点和重点。


  四、品味酒吧


  俱乐部化的酒吧形式较为新颖,更多服务于某一社会阶层,如媒体人士,经商人士,作家群体等等。要求这一社会群体具有某方面的相似性,如职业,人文素质,财富等因素。这种类型的酒吧是会所化的,不单单在于聚会饮酒,可以进行募捐,生意洽谈等活动形式。要求经营者是某一行业领域的带头人,这类型的酒吧室内装修一般体现其社会属性,在风格上具备知性的美感或者奢华的富态。其业务内容不在于酒水销售,而是某种维持行业稳定交流的场所。


  五、作坊酒吧


  作坊酒吧的规模相对较小,对服务人员的着装,数量要求不多,具有休闲的意味,我们常见的“清吧”就是其中的一种。客人并不多,很少出现爆满的状态,到店的客人居于一种休闲雅致的心态前来消费,利润点较低,多依赖于回头客的光顾。作为经营者要求较少,重点在于场所氛围的把控,在室内装潢上多有清新的风格,年轻化的人群是顾客的主体,少有嗨吧的嘈杂,顾客多安静地讨论。其规模较少扩大,有自给自足,悠然自得的超脱感。


  以上就是郑州space酒吧对不同类型的酒吧及运营的介绍,唯有根据酒吧特色运营得当,才能取得成功。