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郑州酒吧设计师分享酒吧的营销技巧

发表时间:2018-05-28 18:44

  酒吧经营的好坏离不开营销策略的影响,采用了合理的营销方式,酒吧的生意就会好,在激烈的市场竞争中就能站稳脚步。那么酒吧常见的营销技巧有哪些?郑州酒吧设计师通过对多家酒吧进行调查分析,总结出几个营销技巧,现在分享给大家。


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  一、挑选每个星期周末中的某一天,毕竟节日游玩的人较多,给通讯录中近期较少光顾的客户发一些问候短信,以便让客户记住所在的酒吧,这样即使一些只见过一两次还并不熟悉的客户也会加深印象。酒吧对节日向来敏感,逢节日必搞活动。所以节日的前一天你就可以给客户发个祝福短信提前祝福他们,一是提醒,二是节日当天再发活动信息也不会显得唐突。


  二、客户刚到酒吧时,提前安排好果盘和小吃等附赠产品。可以在他们点单以后或吃完以后还继续上酒或者正尽兴的时候再送,并告诉客人这是送给他们的,让他们玩得开心,酒吧也就容易拥有回头客。


  三、酒吧工作人员要不时增加现场气氛和互动,多起哄,让客人嗨起来。注意给客户空杯添酒,多加酒,勤倒酒。酒吧同样可以采用一些互动平台,让客人通过二维码接入微信平台,让客人在酒吧大屏上留言互动,霸屏,抢红包,这样酒吧的互动方式也就可以多种多样,客人的粘性也就会大大增加。


  四、在酒吧人气正旺的时候,接单后的酒水分流很重要,可以通过电子点单系统,加快点单的速度,减少差错,可以事先将酒水归类,加快酒水派送的流程,让客人消费更多的酒水。


  五、客人离开时,可以根据客人的消费额度附赠消费劵或者纪念用品,让客人感到酒吧的用心,对酒吧的好感也会大大增加。


  以上就是郑州酒吧设计师总结的几个酒吧的营销技巧,希望能对大家有所帮助。